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Meersalz und einem Hauch Bittermandel
Kaltmazeration vor der Gärung (1 Nacht)
Passt zudem hervorragend zu saisonalem Spargel und Ziegenfrischkäse
Der Lupo hat ein gutes Reifepotenzial
Schloss Reinhartshausen - Hattenheimer Wisselbrunn Riesling Beerenauslese Cabinet 1949 - 0,7 l Morey-Coffinet Puligny Meersalz und einem Hauch BittermandelDie Schloss Reinhartshausen Hattenheimer Wisselbrunn Riesling Beerenauslese Cabinet 1949 ist eine auergewhnlich seltene Raritt aus dem Rheingau und ein beeindruckendes Zeugnis deutscher Weinkultur. Mit ihrer edelsen Stilistik, der Herkunft aus einer Spitzenlage und dem historischen Jahrgang 1949 spricht sie gleichermaen Sammler wie Liebhaber gereifter Rieslinge an. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Goldton, der seine Reife
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