Alta Alella Opus, Paratge Qualificat Vallcirera Brut Nature 2021 BIO Spätburgunder sanft & harmonisch

sanft & harmonisch

neutraler Beigeton – ganz ohne Gelbstich

Ob am Fenster

Würze und Finesse

Alta Alella Opus, Paratge Qualificat Vallcirera Brut Nature 2021 BIO Spätburgunder sanft & harmonischDer dritte Jahrgang des Opus Vallcirera in unserem Sortiment 2021 bringt eine andere Facette dieser Grand Cru Lage: etwas frischer und straffer als 2020, mit einer Mineralitt, die den mediterranen Einfluss der Kstennhe sprbar macht. Chardonnay und Xarello, lange Hefelagerung, Brut Nature. Im Glas blasses Gold mit feiner Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrusblte, Brioche und nassem Kalkstein. Am Gaumen elegant und przise, mit einer lebhaften Sure und