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Inhalt 500 cl Auszeichnungen 2021: 92 Vinum
wird der Wein einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen
Zwetschgen und Himbeeren
Ausschanktemperatur 18°-20°C Lagerfähigkeit 4-6 Jahre Alkoholgehalt 13
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2020, 37,5cl Inhalt 500 cl Auszeichnungen 2021:Herkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.