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Barolo Coste di Rose DOCG - Marchesi di Barolo: Rosso granato luminoso al calice
con una chiara impronta minerale
senza mai perdere
L'azienda Davide Carlone lo produce a partire da viti allevate nel geo-parco del supervulcano della Valsesia
alto adige caldaro schiava classico superiore doc puntay 2024 erste neue W4-5-19-1-sconto20 Barolo Coste di Rose DOCGSi presenta alla vista di un intenso rosso rubino. Il naso tipico e varietale, marcatamente fruttato con ricordi di ciliegie e marasche, poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara. La bocca scorrevole e di medio corpo, di buona lunghezza e nuovamente ammandorlata nella chiusura. Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui labbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di