Fein 19 m. Kn. (Box 1.158 mt) Typ:Fein 19 m. Kn. (Box 1'158mt) Paprika mit Rauch Salz (NaCI)

Name: Fein 19 m. Kn. (Box 1.158 mt) Typ:Fein 19 m. Kn. (Box 1'158mt) Paprika mit Rauch Salz (NaCI)
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Description

Paprika mit Rauch Salz (NaCI)

Stick 30lfm gerafft

natürliche Gewürze

Zugabe 10 g/kg + NPS - Rezeptur SalamiTec AG

Fein 19 m. Kn. (Box 1.158 mt) Typ:Fein 19 m. Kn. (Box 1'158mt) Paprika mit Rauch Salz (NaCI)SalamiTec Fein ist ein essbarer Kollagenwrstchendarm, der fr wrmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Wrstchen benutzt wird, die in Rauch geruchert und anschlieend in Dampf gekocht werden. Die Drme sind ausgezeichnet durchlssig fr Rauch und Wasserdampf und knnen als Bestandteil der Wrstchen konsumiert werden. Fein ist auch fr gerucherte Rohwrste geeignet.

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