Bockshornklee Vanillesalz Flor de Sal d’Es Trenc

Flor de Sal d’Es Trenc Natural ist einzigartig wegen des ausgewogenen Geschmacks und des hohen Anteils an Mineralien und Magnesium

In der ayurvedischen Küche wird es für seine kühlende und verdauungsfördernde Wirkung geschätzt und sollte stets zum Verfeinern und Abschmecken verwendet werden

gewürzter Reis oder auch Pasta in leichten Rahmsaucen

Ceylon Zimt

Bockshornklee Vanillesalz Flor de Sal d’Es TrencBockshornklee ist fr viele indische und afrikanische Currys und Chutneys eine wichtige Zutat. Sein bitter nussiger Geschmack verfeinert auch Brotteige, wrzigen Kse, Fisch und Gemseeintpfe. Bei uns kennt man den Bockshornklee auch unter den Namen Kuhkornklee, Hirschwundkraut oder Ziegenkraut. Dies weil die getrockneten Samen an die Hrner von Ziegenbcken erinnern. Der Bockshornklee von Pfeffersack & Soehne wird schonend getrocknet, um die therischen le