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Pflanzenteil: Blätter und Blütenspitzen von Pflanzen
Beteiligt sich an der Produktion des Glückshormons Serotonin
Lagerbedingungen: trocken und verschlossen lagern
das das gesunde Sehvermögen beeinflusst
Wirsing 1 Stk. (ca. 2 kg) Exclude GMC DE Pflanzenteil: Blätter und Blütenspitzen vonSalvenkohl ist eine botanische Gemsesorte. Es kommt aus dem Mittelmeerraum. Es ist eine zweijhrige Pflanze, wird aber einjhrig angebaut. Die Bltter sind mit einer wachsartigen Schicht bedeckt. Junge Wirsingbltter bilden eine Rosette, aber mit der Zeit rollen sie sich zusammen und berlappen einander, um einen Kopf zu bilden. Wirsing ist ein kalorienarmes Gemse es enthlt die Vitamine A, B1, B2, B6, C und Mineralsalze (Magnesium, Eisen, Natrium, Kalium,