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Der perfekte Schaumwein
si sposa bene anche con primi di buona struttura
Am Gaumen ist er weich und mineralisch
preparazioni saporite e piatti a base di crostacei
alto adige metodo classico doc pas dose 2021 kettmeir BF-WE_Natale-28-21_sconto20 Der perfekte SchaumweinPaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di agrumi e frutta a polpa bianca; seguono, poi, note di erbe aromatiche e cenni di ginger e cardamomo. Al palato si impone per freschezza e dinamicit; piacevolmente sapido e avvolgente. L'Alto Adige Metodo Classico Pas Dos di Kettmeir nasce da vigneti di medio alta collina e le tre variet che lo compongono sono vinificate separatamente; in seguito, si procede