Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo 1991 - 0,75l Domaine Borgeot Nach dem behutsamen Pressen erfolgt

Nach dem behutsamen Pressen erfolgt eine langsame

klar und streng im Sinne der AOC Martinique

zahlreiche kleinere Gärtanks für Parzellenvinifikation und eine Rebsortenumstellung in Richtung eines klassischeren Pauillac-Profils mit höherem Cabernet-Sauvignon-Anteil

ebenso zu aromatischen Geflügelgerichten mit Pilzen oder Trüffel

Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo 1991 - 0,75l Domaine Borgeot Nach dem behutsamen Pressen erfolgtDer Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo 1991 ist ein charaktervoller toskanischer Rotwein mit echter Reife und bemerkenswerter Tiefe. Aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert, verbindet er die klassische Eleganz des Chianti Classico mit zustzlicher Struktur und Komplexitt ein Jahrgang, der durch seine lange Flaschenreife besonders an Ausdruck gewonnen hat. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rot mit gereifter