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Der Vin de France Liquoreux "Coteau du Houet" von der Ferme de la Sansonnière stammt aus einer streng biodynamischen Landwirtschaft und bringt alle Besonderheiten des Terroirs und der Rebsorte
der bei jedem Geschmack an die Spitze des heimischen Weinbergs denken lässt
Die Schaumbildung findet in der Flasche statt und beinhaltet kein Degorgieren: Der Schaumwein bleibt in Kontakt mit den Hefen
Er ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen Gerichten
maremma toscana rosso doc rocca di frassinello 2021 rocca di frassinello W4-5-rossi-com Der Vin de France LiquoreuxRosso rubino intenso con lievi riflessi granato. Al naso esprime belle note speziate che si affiancano a decisi sentori fruttati, ciliegia e mora. Tracce balsamiche di cacao, di tabacco, di menta aprono a un assaggio di grande ampiezza e infinita grazia, profondo ed equilibrato. Di grande persistenza. Il Rocca di Frassinello il primo e pi importante tra i vini prodotti dallomonima cantina toscana. Un attento taglio a base di sangiovese, merlot e
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