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Rinderfilet mit Pfeffersauce
Rings liegt in der Pfalz in Freinsheim im nördlichen Teil der Mittelhaardt
Handlese garantiert höchste Traubenqualität und selektierte Verarbeitung
Seit dem ersten Jahrgang Ende der 1980er-Jahre hat das Gut mit der raren Rebsorte Caberlot – einer natürlichen Kreuzung mit Nähe zu Cabernet Franc und Merlot – Kultstatus erlangt
Schäfer-Fröhlich Kupfergrube GG 2020 Château Ormes de Pez Rinderfilet mit PfeffersauceSchfer Frhlich Kupfergrube GG 2020 ist ein beeindruckendes Groes Gewchs aus einer der markantesten Lagen der Nahe. Khl in der Anmutung, kristallklar in der Struktur und getragen von rauchig mineralischer Spannung, vereint es Kraft, Saft und Finesse bei moderaten 12,5% Alkohol. Benannt nach der historischen Kupfergrube bei Schlossbckelheim, steht diese Lage seit ber einem Jahrhundert fr Rieslinge mit unverwechselbarer, vulkanisch geprgter Signatur.
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