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carpaccio di capasanta
aperto da sfumature floreali di peonia poi caratterizzato da note di frutta rossa matura
Richiede abbinamenti con carattere pari al suo per cui i secondi piatti di carne sono l'ideale
macht diesen Spumante Brut Metodo Classico Monsupello zu einem Schaumwein von großer Qualität
monferrato rosso doc girotondo 2022 accornero champ_gastro_club carpaccio di capasantaDi colore rubino scuro, al naso il bouquet esprime note silvestri, china, rabarbaro, rosa canina, frutti di bosco, spezie dolci, su uno sfondo leggermente etereo. In bocca ha una grande freschezza e sapidit, con tannini ancora astringenti. Finale lungo ed ammandorlato. La denominazione Monferrato DOC una delle pi importanti del Piemonte. Il Girotondo di Accornero Giulio prodotto da uve nebbiolo in purezza, coltivate nel comune di Vignale Monferrato,
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