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hebt sich dieser Carignan deutlich von anderen spanischen Rotweinen ab
Der Jahrgang 2022 in Nuits-Saint-Georges zeigt hier die Verbindung aus Zugänglichkeit und Struktur
ebenso spannend zu Foie Gras oder würzig-pikanten asiatischen Gerichten
Im Keller werden die Trauben möglichst schonend verarbeitet: Die spontane Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in neutralen Behältern
Marco De Bartoli Marsala Superiore Riserva Oro 0.5L 2009 Weingut Schätzel hebt sich dieser Carignan deutlichDe Bartoli Marsala Superiore Riserva Oro 2009 ist eine goldschimmernde Ikone aus Westsizilien ein ser, doch beeindruckend finessenreicher Dessertwein aus 100 % Grillo. In der 0,5 Liter Flasche vereint er Tiefe, Duft und Spannung, wie man sie nur bei sorgfltig handwerklich erzeugtem Marsala findet. Sein Stil ist klassisch, aber unverkennbar De Bartoli: reintnig, ohne Zustze, mit klarer Herkunft. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Gold bis