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der klassische Terroir-Riesling und was diese Region so besonders macht
Die Nebbiolotrauben werden grundsätzlich zuletzt gelesen
rund 25 Jahre alt
Der Sommeracher Katzenkopf Silvaner stammt von den mit Muschelkalk und Kalkmergel geprägten Böden auf der sogenannten Weininsel zwischen Nordheim und Sommerach
Weingut Harteneck - Spätburgunder Klassik 2022 Gutschein der klassische Terroir-Riesling und wasDie Sptburgunder von Thomas Harteneck bestechen durch die Bank mit einer auergewhnlichen Harmonie, wo sich Tannine und Sure wunderbar die Waage halten. Auf den fruchtbaren Lssbden mit hohem Lehmanteil wird die Struktur des Sptburgunder durch eine feine Frucht ergnzt. Die Lese erfolgt selektiv per Hand mit Sortierung der Beeren bei kleinen Ertrgen von nur 65 hl ha. Die traditionelle Maischegrung, natrlich spontan, erfolgt mit einem Anteil von 20% nicht
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