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voller Umami und Cremigkeit
Die Basis des Gins ist Süßkartoffel-Shochu
Amazake ist ein traditionelles japanisches Süßgetränk aus Reis
wollte das gute alte Mirin mit den derzeit besten verfügbaren Zutaten nachbilden
Hitotsubi Leuchtfeuer Genshu voller Umami und CremigkeitDieser Sake ist einer der vielseitigsten Sake in unserem Portfolio. Sehr empfehlenswert fr den tglichen Genuss zu allen Gerichten und Anlssen. Dieser Sake zeigt in unterschiedlichen Temperaturbereichen unterschiedliche Geschmacksprofile. Wenn er gekhlt serviert wird, vermittelt er einen trockenen, leicht fruchtigen und wrzigen Eindruck. Wenn es in einem heien Wasserbad sanft erwrmt wird, entfaltet es eine milde, weiche Sure und leichtes Umami.