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die an wilden Salbei erinnern
Mit seinem zarten Prickeln ist er eine höchst angenehme Erfrischung für den Gaumen
Tiefe und vielschichtige Nase mit dem Duft von Vanille
warum vorher noch niemand Bekanntes einen solchen Schaumwein aus Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza vinifiziert hat
Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri DOCG '17 - 75cl Pinot Grigio die an wilden Salbei erinnernVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique Pices. Degustationsnotiz Komplexes, breites und einhllendes Bouquet, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Noten von reifen dunklen Kirschen und Brombeeren, mit Anklngen von Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note offenbart. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einer seidigen Tanninstruktur und
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