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Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Erledigt Qualitätsstufe TOPLINE Anschlusswert 9

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Description

Qualitätsstufe TOPLINE Anschlusswert 9

Maximale Kapazität durch Doppelbecken: Mit zwei getrennten Frittierwannen von jeweils 10 Litern Fassungsvermögen bietet diese Doppel-Tischfritteuse die perfekte Lösung

Holzspatel Eigenschaften Präzise Temperaturregelung

Solider Edelstahl-Spültisch der EASYLINE-Serie – die wirtschaftliche Lösung für professionelle Ansprüche in der Gastronomie

Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Erledigt Qualitätsstufe TOPLINE Anschlusswert 9Optimale Reifebedingungen im XXL Format: Ein prziser Temperaturbereich von 0 C bis +10 C gepaart mit einer regulierbaren Luftfeuchtigkeit von 65 % bis 85 % garantiert das perfekte Mikroklima fr erstklassiges Dry Aged Fleisch. Exklusive Salzklimatisierung: Im Lieferumfang sind echte Himalaya Salzziegel sowie ein passendes Edelstahl Tablett enthalten, die im Innenraum fr eine optimale Feuchtigkeitsregulierung und ein unvergleichliches Aroma sorgen.

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