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Dieser Wein ist bekannt für seine karge und kühle Mineralität
Wir empfehlen ihn zu Burrata mit Erdbeer-Salat und Basilikum
Der 2023er praesentiert sich grosszuegig und einladend
das lange Hefelager verleiht Cremigkeit und Textur
Terroir al Limit Les Tosses 2017 avm-farbkarte-viii Dieser Wein ist bekannt fürDer 2017er Les Tosses steht an der Schwelle zwischen Jugend und Reife sieben Jahre Cariena, die sich langsam entfaltet. Terroir al Limits Einzellagen Carienas gehren zu den feinsten ihrer Art im Priorat, und Les Tosses zeigt die Rebsorte in ihrer ganzen strukturellen Schnheit. Tiefes Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Rosmarin, Graphit und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen dicht und zugleich elegant: die Tannine sind fest, aber reif,