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die die tiefe Fleischigkeit des Wagyu hervorragend ergänzt
über Buchenspänen kaltgeräuchert und anschließend mehrere Wochen natürlich luftgetrocknet
hebt unsere Premium Salami in eine eigene Klasse der Gourmet-Erlebnisse
Jede Salami wird nach traditioneller Art von Hand gefertigt und durchläuft einen sorgfältigen Prozess der Kalträucherung über Buchenspänen sowie einer natürlichen Lufttrocknung
Gourmét-Salami – Whisky Cherry – vom Rind ( mit Schweinespeck ) Salami - Portionsgröße:Ganze Salami - ca. 210g - vakuumiert die die tiefe Fleischigkeit desGourmt Salami Whisky Cherry vom Rind ( mit Schweinerckenspeck und Schweinefleisch Anteil ) mit dem besten 12 Jahre gereiftem Whisky feine Kirschen (Cherry) fr den fruchtigen Geschmack hauseigene Herstellung von Hand gefertigt mit feinsten Buchenspnen kaltgeruchert luftgetrocknete und naturgereifte Salami 100% ungespritztes Rindfleisch Erlesene, frisch gemahlene Gewrze