Maienfeld Syrah Barrique, Graubünden AOC, Komminoth Weine, Maienfeld, 2023, 75cl Pilzgerichten und rezenten Käsesorten

Pilzgerichten und rezenten Käsesorten

Wie auf dem „rechten Ufer“ üblich

Zwischen 250’000 und 300’000 Flaschen Wein verlassen jedes Jahr das 76 Hektar umfassende Weingut

Herkunft Vino de España Traubensorte 100% Monastrell (Old Vines) Vinifikation Ausbau während 6 Monaten in amerikanischen und französischen Barriques

Maienfeld Syrah Barrique, Graubünden AOC, Komminoth Weine, Maienfeld, 2023, 75cl Pilzgerichten und rezenten KäsesortenHerkunft Bndner Herrschaft, Graubnden Traubensorte 100% Syrah Vinifikation Maischung in Stahltanks, Ausbau whrend 12 Monaten in neuen und alten Barriques. Farbe Krftiges rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Aroma Intensives, einladendes Bouquet nach schwarzem Steinobst, wie Pflaumen, Zwetschgen, Kirschen begleitet von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Veilchen. Charakter Weiche Struktur, reife runde Tannine ausbalanciert. Das Steinobst wird am Gaumen