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Reis-Poliergrad: 55% (Koji-Reis)
Seine rote Farbe und seine Bläschen sind besonders ansprechend
indem sie den besten Zeitpunkt bestimmen
mit Anklängen von Pflaumen
INORI & MINORI Yamadanishiki Bio Junmai Ginjo Reis-Poliergrad: 55% (Koji-Reis)Der Yamadanishiki von INORI & MINORI ist ein Junmai mit einer Reis Polierrate von 65%. Kategorie: Junmai Zutaten: Reis, Koji Reis Reis Polierrate: 65% Alkohol: 15% Suregrad: +5 Sure: 1,5 Aminosure: 1,6 Fllmenge: 720 ml Sake Grad: Er deutet das Geschmacksempfinden von Sake zwischen S und Trocken an. Die Einteilung orientiert sich an einem mittleren Wert von +3. Hier ist das Geschmacksempfinden zwischen s und trocken gleichwertig; ist der Wert >3