wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich gelingt
BIO-Harrisa Gewürzmischung für scharfe Saucen
Linguine con zucchini oder Torta al tiramisu: Die Gerichte sind echt italienisch
Von Mumbai bis Peking – das ist kein geographischer Umweg
MANGO CURRY Kei Lum Chan wie saisonales Kochen ganz selbstverständlichHauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafr werden Mangos noch unreif geerntet, getrocknet und dann gemahlen. So bringen sie eine einzigartige fruchtige Sure mit, die dieses Curry zum perfekten Match fr Veggie und Fischgerichte macht. Auch toll fr Dressings! BIO Curry Zutaten: Amchur*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Zimt*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Cumin*, Chili*, Cayennepfeffer*, Liebstockbltter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)