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und besonders in der Côte des Blancs
hat sich das Gut rasch zu einer der angesehensten Adressen für Spitzenweine in Italien entwickelt
Das Klima hier ist warm genug
wobei sanfte Pigeage (Untertauchen des Tresterhutes) für optimale Extraktion sorgt
Massolino Barolo Parafada 2019 Wynns Estate und besonders in der CôteMassolino Barolo Parafada 2019 ist ein prziser, charakterstarker Barolo aus Serralunga dAlba zugnglich in seiner Jugend, aber mit klarer Tiefe und Spannung. Die Frucht stammt von 6065 Jahre alten Nebbiolo Reben im berhmten MGA Parafada; nur etwa 6. 000 Flaschen wurden gefllt. Der Jahrgang 2019 gilt als klassisch und bringt Frische, Energie und beeindruckende Struktur Eigenschaften, die auch von fhrenden Kritikern hervorgehoben werden. Parafada gehrt