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complesso e raffinato
da provare con formaggi di lunghissima stagionatura
molto gradevole al palato
die im Mund zu spüren ist
brunello di montalcino docg 2021 rio del cipresso W4547_sconto30 complesso e raffinato2021 a Montalcino: un'annata di grande finezza e tensione acida. Il Brunello di Montalcino DOCG di Rio del Cipresso lo racconta bene rubino luminoso, unghia tendente al granato. Al naso verticale: viola netta, pepe nero fresco, liquirizia balsamica. In bocca la struttura del Sangiovese Grosso tutta presente, ma il 2021 porta una precisione nel finale che chiede di aspettare senza fretta. Ha tutto ci che deve avere un nobile del suo rango, ma in pi