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wobei die Frucht und die kreidige Spannung mit etwas Flaschenreife zusätzliche Komplexität gewinnen
Im Glas zeigt der 2014er *Clos St
Die Grundweine werden bei Rémi Leroy in der Regel mit zurückhaltendem Ausbau erzeugt – teils im Edelstahl
denn hier geht es nicht um Mode
Jacques Selosse Extra Brut Blanc de Blancs 1996 Prieure Lichine wobei die Frucht und dieDer Jacques Selosse Extra Brut Blanc de Blancs 1996 ist eine der raren Ikonen der Champagne ein reifer, kraftvoller Grand Cru Chardonnay aus der Cte des Blancs, der heute auf beeindruckende Weise zeigt, wie gro die Jahrgangstiefe von Selosse sein kann. Die Kombination aus der straffen Frische des legendren Jahrgangs 1996 und der charakteristischen, leicht oxidativen Selosse Stilistik ergibt eine Champagne von auerordentlicher Komplexitt und
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