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Hohe Sicherheit durch automatischen Überhitzungsschutz (Sicherheitsschalter)
Konstante & schonende Wärme: Das effiziente Bain-Marie-Wasserbad mit integrierter Bodenheizung erwärmt den Wassertank gleichmäßig und hält Ihre Speisen präzise im Temperaturbereich von +30 °C bis +85 °C
6 kW Stromspannung 400 V / 50 Hz Phase(n) 3N/PE Leistungsschalter Mindestens 16 A Steuerung EGO-Energieregler
Effiziente Becken-Innenmaße (400 x 250 mm) ermöglichen ein komfortables Spülen und Reinigen von Arbeitsutensilien
GB24 Teigausrollmaschine - Ø10 - 40 cm Erledigt Hohe Sicherheit durch automatischen ÜberhitzungsschutzProfessionelle Teigausrollmaschine fr przise Ergebnisse in Pizzerien und Gastronomiebetrieben Ideal zum schnellen und exakten Ausrollen von Pizzabden mit einem Durchmesser von 10 cm bis 40 cm Zeitsparende Verarbeitung bei garantiert gleichmiger Teigstrke Verarbeitet Teiggewichte im Bereich von 50 g bis 500 g Robuste Bauweise fr den tglichen Einsatz in der Profi Kche Unverzichtbarer Helfer zur Optimierung von Arbeitsablufen bei hoher Auslastung
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