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Am Gaumen ist er samtig mit Aromen von Birne
Importante
Gemüse-Omeletts und Spargel-Risotto passt
Fischvorspeisen und Risotto
cotes catalanes igp domaine de l horizon blanc 2014 domaine de l horizon W4647-nuovomondorosso Am Gaumen ist er samtigLeuchtendes Goldgelb im Glas. Intensives Bouquet mit Noten von exotischen Frchten, Zitrusschalen und gelben Blumen vor dem Hintergrund von Krutern, Kreide und feinen Gewrzen. Im Mund hat er Volumen und sttzt sich auf eine bedeutende Mineralitt. Der Ctes Catalanes Blanc IGP 2016 von Domaine de l'Horizon wird aus einer Mischung aus Macabeo, Grenache Blanc und Grenache Gris hergestellt. Die Trauben werden von Hand in den nach biodynamischen Grundstzen
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