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Der ausgewogene Körper lässt sich von dem frischen Charakter dieses argentinischen Rotweins wundervoll einnehmen
dass Premium Rum ohne die Marke Zacapa heute nicht den gleichen Stellenwert geniessen würde
Zum Ausbau wird der Jungwein in ein- und zweijährige Barriques gefüllt
Die Trauben stammen von kleinen Weinbergen mit alten Garnacha-Reben
ARO '19 - 75cl Malvasia Nera Der ausgewogene Körper lässt sichAusbau Grung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus franzsischer Eiche whrend 16 Monaten. Klrung mit Eiweiss. Degustationsnotiz Komplex und Edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak. Mchtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trochnend, aber doch ausbalanciert von schner, fast