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in Fassstärke abgefüllt
Einfacher und doch eindrucksvoll ist das Culatello-Carpaccio
Jeder Schinken wird einer strengen Qualitätskontrolle durch unabhängige Prüfer unterzogen
Das Elegance Universalmesser mit 12 cm Klingenlänge ist ein wahres Multitalent für den täglichen Einsatz in der Küche
"Gran Culatello Tradizionale" ohne Schwarte Berkel in Fassstärke abgefüllt"Gran Culatello Tradizionale" Luftgetrockneter Kernschinken Authentischer Geschmack aus Emilia Romagna Ein Stck italienische Handwerkskunst, prsentiert einen Kernschinken, der in Qualitt und Geschmack unbertroffen ist. Aus dem edelsten Teil der Schinkenkeule von handverlesenen schweren Schweinen hergestellt, wird dieser Schinken zuerst sorgfltig in einer speziellen Salzlake gewaschen. Seine charakteristische Birnenform und die 11 monatige Reifung
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