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Die Sommelier-Szene hat das mundgeblasene Rotweinglas Bordeaux von Zalto zum Standard erklärt
Die scharfen Zähne des Wellenschliffs verhindern ein Abrutschen des Messers
die dadurch ihren vollen Geschmack entfalten
warum die Qualität der Produkte entscheidend ist und woran man diese erkennt
Thymianblüten aus Epirus – Wildsammlung Güde Die Sommelier-Szene hat das mundgeblaseneDie wilden Thymianblten von Daphnis and Chloe stammen aus Epirus, dort werden sie von Hand sorgfltig gesammelt und sortiert. Fr die Zubereitung knnen die intakten Blten als Ganzes zwischen den Fingern zerrieben werden. Das intensive Aroma verdanken die Thymianblten den unzhligen Sonnenstunden von Griechenlands Kste.
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