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161 cm Tiefe ca
kein oder kaum Schwefel
5 % maßvoll im Alkohol und mit sichtbarem Potenzial für die Jahre nach dem Kauf
tief gegliederte Spätburgunder hervorbringt
Weingut R&A Pfaffl GANZ ZART Rosé 9,5% 2024 chene-bleu 161 cm Tiefe caRos mit 9,5 % ist kein Kompromiss, sondern eine eigene Kategorie: Wein, der ber einen ganzen Nachmittag trgt. Zweigelt liefert hier mit 60 Prozent die Frucht, St. Laurent steuert 30 Prozent dunklere Tne bei, und die letzten 10 Prozent Roesler eine sterreichische Neuzchtung ergnzen die Cuve. Lss prgt den Boden, und im Keller geht es so schnell wie mglich: Grung im Stahltank, danach zwei Monate Edelstahl. Bei einem Ros dieser Bauart ist das keine