è ottimo insieme al filetto di salmone glassato all’arancia
mit einem anhaltenden Abgang an der Frucht
Er passt gut zu gereiftem Pecorino und Fossa-Käse
fautore di metodi produttivi ancestrali e dell’agricoltura biologica certificata
colli tortonesi freisa doc braghe 2022 claudio mariotto W4243_langhe_com è ottimo insieme al filettoDi colore rosso rubino con riflessi granati, al naso elegante, con sentori di rosa, ciliegia marasca e lampone. In bocca fresco, sapido, equilibrato, con un tannino morbido e una lunga persistenza. Il freisa un vitigno tipico piemontese, con una storia secolare sulle spalle. Le prime documentazioni su questa variet, infatti, risalgono al XVI secolo. Bragh il nome della zona, in localit Vho, dove Claudio Mariotto possiede i vigneti. Come ogni vino di