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4 Burger-Pattys a 125 g
Das Picanha bei mittlerer Hitze auf der Fettseite anbraten
Ob gegrillt oder im Smoker zubereitet – die Rib Finger sind ein Highlight für Fleischliebhaber
Feine Marmorierung: Die Rib Finger bestechen durch ihre Saftigkeit und ihr unvergleichliches Aroma
Wagyu Picanha Besondere Stücke vom Wagyu Rind 4 Burger-Pattys a 125 gBrasiliens Steak Ikone, neu definiert Das Picanha, ein traditioneller Klassiker der brasilianischen Churrasco Kche, wird aus dem Tafelspitz geschnitten und begeistert Fleischliebhaber mit seinem intensiven Aroma. Seine buttrige, leicht nussige Note und die charakteristische Fettauflage, die an die Fettkante eines Roastbeefs erinnert, machen es zu einem echten Highlight. Bei uns wird es liebevoll als Roastbeef des kleinen Mannes bezeichnet ein Genuss,