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Der 2022er Der Gärtner Riesling trocken aus Cantzheim ist ein hervorragender trockener Wein mit fruchtigem Aroma und ausgeglichener Säure
5 Jancis Robinson 2021
Sporting a deep purple/plum color as well as a killer bouquet of blackcurrants
the creamy and minerally aspects of the wine precisely matched to one another
2023 KALKstein Blaufränkisch trocken Claus Preisinger Gin Der 2022er Der Gärtner RieslingDie handverlesenen Bio Trauben fr Preisinger`s Blaufrnkisch stammen aus verschiedenen Lagen am Nordende des Neusiedlersees. Die Bden dieser Lagen sind aus fossilem Kalk und Kalksandstein beschaffen, welche durch das Urmeer geprgt sind. Im Oktober wird per Hand mit der Lese der Trauben begonnen. Nach einer Vorselektion im Weinberg, wird im Weingut noch einmal nachsortiert um nur bestes Traubengut zu verarbeiten. Die Grung setzt spontan im Tank ein.