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In der Nase kommt der erste Wow-Effekt
Deshalb heisst dieser Cognac schlicht und einfach Ancestrale
Degustation: Der Wein präsentiert sich in einem satten Rosa mit silbernen Reflexen
Ein Wein von höchster Qualität
Piétri Géraud Banyuls Blanc Jahrgang:2017 In der Nase kommt derSpezielles 100% weisser Grenache. Es ist selten, einen weissen Banyuls zu finden, der auf den steilen Schieferterrassen gewachsen ist. Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt, sodass die weissen Grenache Trauben separat geerntet werden mssen. Die Stcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt. Der Wein wird whrend einem Monat auf der Hefe ausgebaut und anschliessend verbleibt er whrend zwlf Monaten in neuen Barrique Fssern.
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