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Die Nase ist zart mit Noten von Johannisbeergelee und Himbeer-Coulis
extraktreich und komplex am Gaumen
Am Gaumen zeigt er eine klare
breitet sich schön aus
Canon HUPPE Blanc gegrilltem Fleisch Die Nase ist zart mitAttraktiv helle Farbe. Schne Nase mit Dften von weiem Pfirsich, Aprikose und Mandarine. Die Trauben wachsen auf Bden aus Villafranchien Kies, mioznem Mergel, steinigem Kies. Fr die Grung wird die Hefe von Hand aufgebrochen. Durch Khlung wird die Temperatur bei jeder Phase der Wienherstellung kontrolliert und beeinflusst. Die Trauben liegen kurz auf der Maische, um das aromatische Potenzial zu erhalten.
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