Dézaley Clos des Abbayes, Gamme historique 2021 Weisswein Schweinefleisch - Pata Negra bei präsenten Tanninen

bei präsenten Tanninen

Tiefes Rubinrot

tropischen

Das Innere ist hell mit braunen Adern

Dézaley Clos des Abbayes, Gamme historique 2021 Weisswein Schweinefleisch - Pata Negra bei präsenten TanninenDie Stadt Lausanne ist stolze Besitzerin dieser steilen Rebberganlage. Der Wein wird jedes Jahr bei einer ffentlichen Versteigerung verkauft. Der Clos des Abbayes liegt spektakulr an den steilen Hngen der Appellation Dzaley im Lavaux. Diese darf (nebst Calamin) als einzige des Lavaux den Zusatz Grand Cru tragen. Dieser Chasselas duftet zart nach weissen Blten, Joghurt und gelbem Steinobst. Am Gaumen prsentiert er sich sehr harmonisch, feinwrzig,