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Auch solo ein faszinierender Wein
600 Flaschen bei neueren Jahrgängen)
Brasato al Barolo
Mehr über das Weingut und die Familie Begali liest du in unserem Winzerporträt zu Begali
Colli Orientali Cabernet Franc BIO Grösse:75cl Auch solo ein faszinierender WeinAusbau Der Cabernet Franc wird zu 100% aus Cabernet Franc Trauben hergestellt, die von ausgewhlten Rebstcken stammen, die 40 bis 60 Jahre alt sind. Er ist einer der wenigen Weine, der jedes Jahr sowohl in kalten als auch in wrmeren Jahren durch seine Qualitt berrascht. Die Weinbereitung und Grung erfolgt traditionell und spontan. Es werden ausschliesslich einheimische Hefen verwendet. Der Wein reift 24 Monate lang in Barrique und Tonneau und drei
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