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Dabei setzt Fred Prinz auf Edelstahltanks
bevor er 2017 die Verantwortung im Familienkeller übernahm
Die Trauben für den Marqués del Hueco Reserva stammen aus der renommierten Region La Rioja in Nordspanien
Wildente sowie zu Pilz- und Trüffelgerichten
Dom Perignon 2000 600 CL Alta Mora Dabei setzt Fred Prinz aufDom Prignon 2000 in der seltenen Methusalem Flasche (6 Liter) ist ein spektakulrer Jahrgangs Champagner, der das erste Jahr des neuen Jahrtausends in flssige Form bersetzt. Die Kombination aus herausfordernden, aber letztlich begnstigenden Witterungsbedingungen und der groen Flaschengre ergibt eine Cuve von auergewhnlicher Reife, Eleganz und Harmonie. Als Prestige Cuve des Hauses Mot & Chandon steht Dom Prignon seit Jahrzehnten fr eine der