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Aufgrund seines geringen Alkoholgehalts und seiner typischen fruchtigen Note
Am Gaumen weich und cremig
werden sanft gepresst
Krustentieren und Sushi-Gerichten
vino rosso etoile du raisin 2007 stefano bellotti Natale-2dic-21dic-sconto20 Aufgrund seines geringen Alkoholgehalts undRubinrot im Glas, mit violetten Reflexen. In der Nase fleischig und komplex, mit Noten von reifen Pflaumen und Juwelen, gefolgt von balsamischen und blumigen Nuancen und einem Hauch von Leder. Am Gaumen weich, intensiv und ausgewogen, aber dennoch von einer schnen Frische geprgt. Sehr lang anhaltend. Auf etwas mehr als drei Hektar Rebflche, die nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden, entsteht der Rotwein "toile du Raisin" von Stefano
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