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kombiniert mit Quittendirektsaft (30 %) und einem Hauch von milchsauer fermentierten Knollenselleriesaft (3 %)
der die kühle Eleganz des Jahrgangs mit der einzigartigen Mineralität seines Terroirs meisterhaft verbindet
Der oder die Beschenkte darf sich auf 3–4 spannende Weine
Proxy Rot ist mehr als nur ein alkoholfreies Getränk – es ist eine Hommage an den Holunder und ein Paradebeispiel für die Kreativität und handwerkliche Kunst der Fermentation
Rinde 2024 Mispeln kombiniert mit Quittendirektsaft (30 %)Aus der Lage Ehrenbreitsteiner Rinde
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