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Mit gerade mal 20 hl/ha Ertrag im Rebberg erhält Charles Perez einen sehr konzentrierten
La Tentation du Pasteur ist die Tête de Cuvée (Spitzen Cuvée) des Weinguts Château Ministre
Ein Wein von grosser Klasse
intensive Aromen von schwarzen Früchten und etwas Oliven wahr
Domaine de Villeneuve Fol Envie Grösse:0.75l Mit gerade mal 20 hl/haDegustation: Die Trauben stammen aus den besten Syrah Lagen und werden von Hand geerntet. Der Ausbau findet fr 12 Monate in 225l Eichenfssern statt. Der Wein ist Violett, er duftet nach Pfeffer, Wacholder, Kampfer und nach Kirschen, Waldbeeren, wie Brombeeren. Man findet auch Rstnoten wie Tabak oder Leder. Am Gaumen hat er dichte Tannine welche jung schon sehr angenehm sind aber mit der Reife des Weines schn weich werden. Der Wein hat eine schne
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