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Der Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Padre della Vigna" von Marco De Bartoli ist wirklich ein Meisterwerk
Seitdem ist Diana zu einem Glücksbringer geworden
Im Mund ist er trocken und wird von einer ausgezeichneten Säure und einer unerwarteten Frische getragen
lang anhaltend
alto adige riesling doc surmont 2023 alois lageder Natale-12nov-21dic-sconto20 Der Passito di Pantelleria DOCEs hat eine schne strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen. Die Nase ist aromatisch, erffnet mit blumigen Noten und wird dann von fruchtigen Anklngen an Pfirsich und Aprikose begleitet. Der Geschmack ist elegant, vollmundig und lang anhaltend. Grung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und sechsmonatige Ruhezeit auf der Feinhefe, ebenfalls in Edelstahl. Dem ist nichts weiter hinzuzufgen, auer dass es sich um einen wirklich guten Sdtiroler Weien