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teils aus der Ernte 2019 und teils aus 2020
In der Nase entfalten sich Noten von Birne und Melone
Von den besten Kalksteinlagen bis hin zum perfekten Weinbergs Management
Die innovative Verarbeitung des Sauvignon Blanc umfasst eine kühle Lagerung des Saftes und eine schonende Pressung
Clauer - Chardonnay Sternstunde 2023 Château Minuty teils aus der Ernte 2019Heidelberger Dormenacker Sternstunde Chardonnay 2023 Charakter: Ein schmelziger und buttriger Weiwein mit sehr zarter Se. Aromatik: Das Bouquet zeigt Noten von Lemon Curd, Mandelkrokant und Sahnekaramell. Vinifikation: Wie alle Weine dieser Linie reifte er im Holzfass, was ihm Struktur und seine typische Cremigkeit verleiht.