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geschmortem Rind sowie gereiftem Pecorino oder Trüffelgerichten
reife Tannine tragen den Wein mit müheloser Spannung
Der Jahrgang 2011 zeigt sich dabei als Bordeaux mit klassischem Zuschnitt
Das Terroir der Champagne
Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Fontanelle 2017 Hourglass geschmortem Rind sowie gereiftem PecorinoBasilisco Aglianico del Vulture Superiore Fontanelle 2017 ist ein kraftvoller, charaktervoller Rotwein vom erloschenen Vulkan Monte Vulture in der Basilikata. Er verbindet die Tiefe alter Aglianico Reben mit der unverkennbaren, rauchig mineralischen Signatur vulkanischer Bden. Ein Wein fr Genieer, die Eleganz, Struktur und authentisches Terroir suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Fontanelle ein dichtes, tiefes Rubin mit zarten granatroten
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