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seidig und hedonistisch
mineralischere Trauben
am Gaumen treten reife Birne
So bleibt der Charakter von Jahrgang und Lage unverfälscht erhalten
Château Oliver Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan GC Classé 2017 kerzenhaus seidig und hedonistischDer Name klingt nicht nach Bordeaux, und genau deshalb bleibt er hngen: Domaine de Chevalier. Kaum ein Gut der Region liegt weiter im Westen und kaum eines khler. Auf welchem Niveau hier gearbeitet wird, zeigt ein spterer Jahrgang: Den 2020er bewertete James Suckling mit 99 Punkten und fhrte ihn 2023 auf Platz 21 seiner Top 100. Die Parzellen liegen eingebettet in dichte Pinienwlder; der Eigentmer spricht von seinem geheimen Garten. Auf Ton und Kies
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