Vino Rosso Leggero 2022 Pranzegg Biodyvin nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren

nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren und unfiltiert auf die Flasche gebracht

CHARAKTERISTIK: wild

Am Gaumen wirkt der Wein so geschmeidig wie lebendig und bietet eine wunderbar kompakte

In der beeindruckend intensiven Nase finden sich Aromen von Kumquat

Vino Rosso Leggero 2022 Pranzegg Biodyvin nur mit weinbergseigenen Hefen vergorenWarum wir ihn lieben? Das Weingut Pranzegg ist benannt nach dem Ansitz, auf dem Martin Gojer seit 2009 seine Weine als Abbild ihrer Herkunft, des Jahrgangs und der Lebensweise der Familie produziert. Oberhalb des Bozener Talkessels werden die Anlagen Gojers biodynamisch von Hand bewirtschaftet und auch im Keller ist weniger mehr: Lange Grung sowie lange Reifezeiten auf der Vollhefe unter Zugabe nur geringer Mengen Schwefel zeichnen die Weine aus, die