arbois chardonnay les bruyeres 2022 andre et mireille tissot W16-17-civa Noten von schwarzer Kirsche

Noten von schwarzer Kirsche

und nach der Weinbereitung wird der Wein 12 Monate lang auf der Feinhefe in 228-Liter-Eichenfässern ausgebaut

einen normalen Frühling und einen Sommer mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht brachte

mit großer Typizität und Gebietszugehörigkeit

arbois chardonnay les bruyeres 2022 andre et mireille tissot W16-17-civa Noten von schwarzer KirscheGiallo paglierino inteso il colore. Si apre al naso con sottili note floreali e fruttate, seguite da sfumature speziate. Si riconoscono sentori di mela golden, pan di zenzero, mandorle tostate e calce. dotato di una bella vivacit al palato, e ha una buona struttura che conduce verso un lungo finale. Dopo una dolce pressatura, la fermentazione avviene a opera dei soli lieviti indigeni, e in seguito laffinamento svolto in botti di rovere sulle fecce