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einige sogar aus dem Garten von Willy Bovet selbst
Der Désirée gehört zu einer Reihe von traditionellen Absinthen
Der Abisinthe 72 wurde wie der Abisinthe amer 2004 beim Concours International des Eaux de Vie de Fruits in Metz mit der Bronzemedaille ausgezeichnet
Combier wurde in den letzten Jahren durch die Herstellung absoluter Spitzenprodukte wie etwa den Jade-Absinthen von Ted Breaux international bekannt
Jade L'Esprit d'Edouard Bücher einige sogar aus dem GartenDie sogenannten Jade Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden. In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird. Der `Edouard ist die detailgetreue Rekonstruktion eines Edouard Pernod Absinthes,
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