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stets getragen von einer salzigen Mineralik
da diese Farbe durch ihren starken Umbra- und Ockeranteil immer warm wirkt und sich gleichzeitig deutlich von reinem Weiß unterscheidet
Innenraum: 3 feste Holzböden
teilweise von über 60 Jahre alten Reben
Jimenez - Landi Natural 2021 trossos-del-priorat stets getragen von einer salzigenDer 2021er Natural zeigt eine frischere, straffere Seite als sein Vorgnger: Syrah und Cabernet Sauvignon profitieren vom etwas khleren Jahrgang und prsentieren sich mit mehr Finesse und einer lebendigeren Sure. Wie immer bei Jimenez Landi wird ohne Kompromisse gearbeitet keine Schnung, keine Filtration, purer Terroir Ausdruck. Schwarze Johannisbeere, Pflaume und Veilchen in der Nase, ergnzt durch Noten von Graphit und feuchtem Granit. Am Gaumen straff